DAUN DUKUNG ANAK nampak je macam bodoh-bodoh pokok ni tumbuh tepi jalan, tepi pasu tapi tak sangka sebenarnya banyak khasiat dia.

Salah 1 khasiat yang ramai orang tak tahu adalah air rebusan dia kalau minum, bagus untuk orang perempuan yang tengah IKHTIAR HAMIL. Ini pun cik neesa baru tahu sebab ada kawan tag tentang manfaat pokok neh.

Then kalau korang google, banyak lagi khasiat-khasiat lain antaranya bagus untuk merawat jaundis ( penyakit kuning ) bagi baby yang baru lahir.
Untuk kaum lelaki pulak, orang kata daun dukung anak ni boleh menyembuhkan masalah mati pucuk. Dan ada jugak yang amalkan minum air daun dukung anak neh sebagai booster kepada masalah keletihan ( pengganti ketum ! Haha ) .

Kalau tak cukup tidur, cukuplah dengan segelas air dukung anak, dalam beberapa minit keletihan tu akan berkurangan dan sejam selepas tu terus hilang letih. Sangat sesuai kalau demam urat.
Bagi suami yang mahu booster, minum segelas pati air rebusan ( tanpa campur air kosong) sejam sebelum "aktiviti" anda. Selamat mencuba !

Tips nk rebus untuk ikhtiar hamil :
Selawat dan rebus daun ni dan akarnya sekali selepas dibasuh bersih dgn 2 cawan air. Rebus smpai la airnya menjadi kuantiti utk 1 cawan air. Lepas tu minum dan selawat dan berdoa.

sumber : Neesa Roslan
#petua #petua
------------

Agar agar Lumut

Sejukkan tekak dengan Agar agar Lumut home made. Buat semalam & beku kan.
Harum wangi pandan

Resepi ade kat bawah. Nak cuba bolehlah
Nikmattt gigit sejuk sejuk

Kredit Resepi: Wan Azreen Naser

Like & Share
Senangnya Masak

🍰AGAR-AGAR LUMUT🍰

Bahan-bahan :

25g agar-agar tali
800 ml air
6 helai daun pandan - dibersihkan dan potong 1 inci
600 ml air
1 cawan santan pekat - (guna 1 kotak kecil santan pekat M&S)
#Versi ni tak guna santan tau
2 biji telur
2sudu teh garam
11 sudu makan gula

Cara-caranya:
.
1. Masukkan agar-agar tali dan 800 ml air ke dalam periuk. Masak hingga agar-agar larut.
2. Sementara itu, kisar daun pandan dan 600 ml air. Tapis air pandan tadi. Perah dan buang hampas daun pandan.
3. Bila agar-agar sudah larut, masukkan air daun pandan. Biarkan mendidih.
4. Masukkan gula, kacau hingga gula larut.
5. Pecahkan telur, kacau dengan garfu atau pemukul telur hingga rata. Masukkan santan pekat dan garam. Kacau rata.

Note : Kakak pi blender semua sekali air daun pandan + telur. Lepas tu masukkan terus dlm periuk.

6. Bila gula sudah larut, masukkan campuran santan tadi. Kacau sentiasa hingga mendidih.Tutup api.
7. Masukkan agar-agar ke dalam acuan atau loyang. Biarkan sejuk. Masukkan dalam peti sejuk. Bila sudah beku, hidangkan.

RESEPI KUAH KACANG YANG SEDAP!

Kuah kacang mmg wajib dihari raya, klu kena gaya, mmg tak pandang dh lauk lain, makan dgn ketupat mcm tu je, siap bertambah! Share la.. sedap ni!

Bahan-bahannya:

5 cawan kacang tanah yang telah dikisar kasar - Kak Noor beli yang telah siap dikisar
2 batang serai - dititik
*3 sudu besar gula perang atau gula merah
3 sudu besar gula putih
3 keping asam gelugor (asam keping)
¼ cawan pati santan atau ¼ cawan susu sejat
Garam secukup rasa
1 sudu kecil serbuk perasa – jika suka
¾ cawan marjerin
¼ cawan minyak kelapa

Bahan-bahan B (Digoreng kering tanpa minyak dan kemudian dikisar):

100 g cili kering
8 batang serai – dihilis halus
2 biji bawang besar – dipotong kecil
3 ulas bawang putih
1 inci kunyit hidup
3 inci halia
2 inci lengkuas
½ inci belacan
Air secukupnya untuk mengisar

Penyediaan Bahan-bahan B:

1. Cili kering dipotong kecil dan kemudian direbus ataupun direndam dengan air panas sehingga lembut. Kemudian dibasuh. Semasa membasuh, ramas cili kering supaya bijinya keluar. Kemudian toskan.
2. Semua bahan B digoreng kering terlebih dahulu di dalam kuali sehingga naik bau lebih kurang 15 minit.
3. Masukkan bahan B di dalam blender bersama air secukupnya. Kisar sehingga semua bahan menjadi halus.

Cara-cara membuat kuah kacang:

1. Panaskan marjerin dan minyak di dalam periuk. Tumis bahan-bahan B yang telah dikisar sehingga naik bau dan terbit minyak.
2. Masukkan sedikit air dan kacau rata.
3. Kemudian masukkan gula perang, gula putih, garam, serbuk perasa, asam gelugor, dan serai. Kacau rata sehingga semua bahan mesra.
4. Selepas itu bolehlah dimasukkan kacang tanah kisar dan kacau rata. Masukkan pati santan dan juga air secukupnya. Kuah kacang mestilah jangan terlalu cair atau terlalu pekat. Masak sehingga kuah mendidih.

kredit resepi : tidak dapat dikesan,jika ini resepi anda mohon jasa baik untuk pm page,untuk admin masukkan nama anda sebagai kredit resepi..terima kasih :)

KALAU NAK SHARE,SILA KOMEN “SHARE”
(Supaya fanpage lebih aktif di News Feed Anda) TQ  :)

.
LIKE Senangnya Masak

Wedges frozen

Wedges frozen utk jualan

Bahan2

Ubi kentang
Tepung beras
Tepung jagung
Tepung gandum
Lada hitam
Cuka
Air kapur
Cukup rsa
Pewarna oren

Cara-caranya

1.basuh bersih ubi kentang.potong ikot potongan wedges.

2.rendam seketika kentang dlm air kapur dan cuka.

3.gaulkan bersama semua tepung2 dan lada hitam ditumbuk halus..

4.perasakan..ikot citarasa nk boh pewarna ka x..

5.. smpan dlm frigde.  Nk guna nti ambk goreng je..simple n tiada bahan pengawet.. selamat mencuba..
Kredit to:Nisa det_masak apa hari ni

Resepi Mee Bandung Sedap Lazat
.
Bahan bahan:
1 bungkus mee kuning
4-6 ekor udang basah
1-2 ekor sotong - potong bulat
50 gm udang kering
1/4 cawan kacang tanah goreng- tumbuk
Sawi
Hirisan daging (tak letak)
Air rebusan daging (guna kiub ayam)
4 biji telur
Gula dan garam
Mee kuning - celur
.
Bahan Kisar:
1/2 biji bawang besar
3 ulas bawang putih
5 tangkai cili kering
.
Bahan hiasan:
3 keping tauhu goreng - hiris nipis
Bawang goreng
Hirisan cili merah
Limau kasturi/limau nipis
.
Cara- cara:
Panaskan minyak dan tumis bahan kisar sehingga cili masak. Masukkan udang kering yang telah diblend hingga naik bau.
Kemudian masukkan air rebusan daging, kacang, udang basah, hirisan daging dan juga sotong. Didihkan, masukkan gula dan garam secukup rasa.
Kecilkan api. Pecahkan telur sebiji sebiji. Jangan kacau supaya telur tidak pecah. Biarkan telur masak/separuh masak, ikut suka. Akhir sekali masukkan sawi.
Tutup api. Curahkan kuah di atas mee. Hiaskan dengan bawang goreng, tauhu goreng, hirisan cili dan limau nipis/limau kasturi. Siap untuk dimakan.
.
kredit video : Seminit Resepi

Ramai yg minta resepi ni ..ok saya share di sini ya

BENGKANG ROTI

Roti Gardenia 7 keping
1 Cawan Santan *
1 Cawan Susu Segar *
1 Cawan Gula *
1 Cawan Air masak
3 bji Telur (size c)*
1 Cawan Tepung gandum *
1 sudu kecil esen vanila*
Secubit garam*
Mentega secukupnya untuk sapu sekeliling loyang ( kalau saya loyang lapik kertas minyak senang nk kluarkan bengkang nt)

Cara penyediaan :
1.Rendam roti yg dh di carik-carik ke dlm air masak 1 cawan tadi ke dlm mangkuk  besar. (Tekan2 roti tadi sampai meresap air.rendam 10 mnit smpai kembang.

2.Blender semua bahan yg bertanda * 2 mnit masukkan bahan Blender ke dlm Mangkuk Yg berisi Roti tadi kacau-kacau rata.

3.Tuangkan kesemua bahan2 tadi ke dlm loyang yg telah di sapu mentega

4.Bakar dlm oven api atas bawah suhu 180 °c (ikut kesesuaian oven masing) selama 40 hingga 50 mnit

SELAMAT MENCUBA

Pesan Cek Neti kalau nk share tu sila taip di comment share ye.ini untuk aktifkan resepi ini & untuk dapatkan resepi2 yg berikutnya

Kredit to cek Neti

Kuih Peneram

Yg lama jgn dilupakan ... Generasi baru tahu tak Kuih ni...  Jom try buat....
Yg Pasti...  Sedapppppp......

Bahan-Bahan
4 cawan tepung beras
2 cawan gula merah
2 cawan air
1 cawan gula pasir
1 cawan tepung gandum
minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Kuih Peneram

1. campurkan gula merah, gula pasir, dan air kemudian masak diatas api hingga gula hancur dan mendidih.
2. tapis air gula yang masih panas kedalam tepung beras kemudian kacau. masukkan tepung gandum dan kacau lagi hingga sebati. apabila sudah sudah sebati bentuk menjadi doh dan perap selama 2 - 3 jam.
3. ambil sedikit doh kemudian bentuk menjadi bulat pakai acuan, apabila anda sudah expert boleh bentuk bulat guna tangan je. kemudian buat lubang ditengah guna jari.
4. panaskan minyak yang banyak dalam kuali tetapi pastikan minyak tak terlalu panas atau kurang panas sebab ianya akan tak jadi cantik, kemudian goreng hingga timbul dan sentiasa balik-balikkan supaya masak sekata.

Like & Share
C&p kredit to:
Resepi Memikat Suami

akok (mudah)

Dah 3tahun saya tak makan kuih akok, pertama kali makan kat shah alam, kat singapore saya tak pernah jumpa kuih akok, ni 1st time buat, ok tak kuih akok air tgn suami saya😍😍😍
Terima kasih sis Afrina Amanina, sbb ajar bakar akok dgn sandwhich toaster.

Tips suami saya:
*Bakar selama 4 ke 5min, klu nak akok tu jadi cantik jgn buka penutup toaster,biarkn betul2 masak baru buka.
*sapu minyak kat toaster sblm bakar
*tuang adunan sehingga betul2 penuh
#kuihAkokMyHusband

#Copypaste
👇👇👇👇👇👇👇👇
Resepi akok (mudah)
---------------------------------

1 cwn santan
1 cwn telur (pecahkn mcm nk buat telur dadar, pastu sukat dlm cwn. Jumlah telur bergantung pada cwn yg kita pakai)
3/4 cwn gula putih + gula merah (kurangkan sikit jika manis)
1/2 cwn tepung gandum
Sedikit pewarna hijau
Sedikit pandan paste

Putar semua bahan sampai kembang.
(blend pun boleh).

Sapu minyak sandwhich toaster dan bakar akok dlm 4 ke 5min

Kredit resepi ini kepada sabrina sarsan via masak apa hari ni

Karipap ombak rindu

Malam ni kita buat karipap ombak rindu ...untuk sarapan esok pagi..

Resepi kulit karipap
Ombak rindu JJ

Bahan2
1 kg tepung gandum
3/4 cawan minyak masak
1/2 cawan majerin atau butter
2 sudu teh garam halus
2 cawan air biasa ..klu keras blh tmbh

Cara
Satukan tepung dengan minyak dan butter gaul sebati
Larutkn garam dgn air
Tuang sikit demi sedikit hingga jdi doh yg lembut...
Perap 15 minit baru timbangkn doh...30 gram
Gelek jgn nipis ea...Biar tebal sikit dari doh karipap biasa

kredit resepi ini kepada JJ Pau Mawar via Masak Apa Hari Ni.. (MAHN)

Cakoi Kampung

Resepi Cakoi Kampung

Bahan-bahan:

1kg tepung gandum
1 paket yis kering}
1 cawan gula pasir}
3 ½ cawan air}
Sedikit garam}
2 biji telur} satukan
½ cawan minyak mazola
1 sudu teh soda bikarbonat
1 sudu teh air kapur

Cara Membuatnya:

1) Satukan tepung gandum dan minyak mazola. Masukkan bahan yang telah dilarutkan dalam air.
2) Uli adunan hingga licin dan tak melekat pada tangan.
3) Tutup dengan tuala lembab dan biarkan hingga keesokan paginya.
4) Tumbuk adunan dan buang anginnya. Uli lagi hingga licin dan lembut.
5) Ambil sedikit adunan dan canaikan.
6) Potong bentuk memanjang 7x2 cm.
7) Guna lidi, celup dalam air dan basahkan bahagian tengah adunan yang dipotong tadi.
8) Ambil adunan lain yang telah dipotong sama saiz, lekatkan,tekan sedikit di bahagian yang dibasahkan dengan air tadi.
9) Ulangi proses dan goreng dengan minyak penuh dan api sederhana.

Selamat Mencuba!

Resepi Kampung

cucoq kembong

Ada ka yg suka cucoq ni??

Kita tgk brapa org ya suka cucoq ni na 😘😘😘
-----------------------------------------
Maaf tak dapat reply semua takut ada yang tertinggal jadi saya edit kt sini na..😘😘

Resepi cucoq kembong 😍
-3cawan tepung gandum
-3cawan air panas mendidih
-5~6 sudu gula (ni boleh ejas ikut tekat sndri na)
-secubit garam

Cara2:
-campurkan tepung gula dan garam,gaul sebati lepas tu terus masukkan 3 cawan air panas yg kita baru jerang tu..
-kacau2 semua lepas tu biar sat,sementara tu boleh la p buat air kopi o dlu,hehe
-ok dah boleh start gentel2 kan dia

Tips ~~ masa nak gentel ni basuh tgn n lap jgn gentel masa tangan basah nanti susah dia licin,kalau agak melekat tangan basuh balik n lap,ulang sampai habis dah boleh goreng..

**Mmg sedap,luaq dia rangup dalam lembuttt sgt.

Selamat mencuba semua..😘😘😘😘

Kredit resepi ini kepada nurul shafinaz via masak apa hari ni

APAM CHEESE LEMBUT

RESEPI APAM CHEESE LEMBUT

Bahan2
2biji telur gred A atau B
1cawan gula
1sudu kecil ovelete
1cawan susu cair
2 keping cheddar cheese
2 cawan tepung naik sendiri
2sudu kecil esen vanilla
*masak susu cair dan cheddar chese dgn api sederhana hingga cheese larut.ketepikan

Cara:
Pukul gula telur ovelete dan esen vanila hingga putih gebu.masukan susu cair yg dimasak bersama cheese tadi.baru masukan tepung.ayak tepung dulu yer.gaul rata.
Boleh masukan dlm cup.saya guna sudu jer.kukus api sederhana 8-9 minit.. pstikan air kukusan mendidih dahulu..
selamat mencuba..
.
.
KALAU NAK SHARE,SILA KOMEN “SHARE”
(Supaya fanpage lebih aktif di News Feed Anda)
.

Kredit Resepi - Eiyjarn Aziean AnGah

Burger Malaysia/Mini

Atas permintaan,.. saya sertakan resepi burger malaysia/mini n cara2 nya sekali..

Burger Malaysia/Mini

2 cawan  tepung gandum
2 sudu besar susu tepung
2 sudu besar majerin atau shortening
1 1/2 sudu kecil serbuk yis
1/2 sudu kecil garam
2 1/2 sudu besar gula halus
180ml air suam

Cara Penyediaan:

Bancuh serbuk yis bersama 50ml air suam yang diambil daripada sukatan 180ml... Kacau larut bersama gula,.. Biarkan selama 5 minit atau sehingga yis berbuih di permukaan.. Dalam mangkuk yg berasingan satukan tepung gandum, susu tepung dan garam. Kemudian masukkan marjerin dan gaul menggunakan tangan sehingga bahan kering dan mentega bergaul sebati. Tuang air bancuhan yis sedikit demi sedikit dan diikuti baki air suam yang tinggal tadi. Masukkan doh ke dalam mangkuk yang telah digris dengan sedikit minyak dan tutup dengan plastic wrap atau kain lembap supaya permukaan doh tidak kering. Perap sehingga doh naik 2 kali ganda..Ambil doh dan tumbuk sedikit supaya udara keluar. Uli seketika dan bahagikan kepada bbrp bahagian. Jika anda mahukan mini burger Malaysia mungkin boleh dibahagikan kepada 16 bahagian kecil... Buat bulat dan letak di atas dulang yang ditabur dengan tepung. Tutup dengan tuala dapur yang bersih dan biarkan doh kembang... Panaskan minyak, goreng kedua belah bahagian sehingga keperangan. Pastikan minyak jangan terlalu panas kerana nanti bahagian dalam tidak masak.Angkat dan toskan di atas kertas tisu untuk menyerap lebihan minyak. Belah di tengah tetapi jangan sampai terputus, kemudian buh sambal ikan bilis dan hirisan timun.. siap!!..

Kredit resepi ini kepada dapur zue via masak apa hari ni

Kuih Gegetas

Kuih Gegetas Kegemaran Malaysia 😍😍😍

Kuih Gegetas

2 cwn tepung pulut
1 cwn tepung gandum
1/2 bj kelapa parut putih
1/2 sudu teh garam
Sedikit air
Minyak utk menggoreng

Utk sira:
1 cwn gula
1/2 cwn air
2 helai daun pandan disimpul

Campurkan kesemua bhn kedlm bekas, tuang air sikit2 dan uli sampai tepung agak2 tak melekat kat jari
Cubit adunan sebsr bola ping pong bulatkan dan kemudian dileperkan
Panaskan minyak dan goreng dgn api sederhana

Utk sira:
Masukkan gula,air dan daun pandan masak dgn api sederhana sehingga berbuih
masukkan kuih getas yg digoreng td dan kacau sampai gula bersakar

like & share
Resipi Kuih Favourite Malaysia